iphone 4s restablecer

Buenas comunidad, el tema es el siguiente: Tengo un iPhone 4S con jailbreak 5.1.1 pero estoy notando algo de inestabilidad en el teléfono (entra en modo seguro muy seguido) y me gustaría regresar el firmware original 5.1.1 para probar un nuevo jailbreak, pero el detalle es que no conservo la...

buenas a todos...si pueden ayudarme se los agradeceria mucho....bueno miren tengo un iphone 4s el cual le di a la opción restablecer contenidos y ajustes ya a pasado muchicimo tiempo y aun no sale del proceso que debo hacer por favor ayudenme ..... mi iphone tiene el cydia y el installous